jueves, 2 de octubre de 2008

Ñoquis con salsa de setas


INGREDIENTES

un paquete de ñoquis
nata
setas congeladas o frescas
queso rallado grana padano
sal

PREPARACIÓN
  • Se hacen los ñoquis segun indique en el paquete y se prepara la salsa:
  • Se ponen a pochar las setas en un poco de aceite y cuando lleven unos cinco minutos se le añade la nata y especias, pimienta, sal, y se deja consumir un ratito y finalmente se le añade el queso rallado, un buen puñado.Solo queda mezclarla con los ñoquis y listo

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