Esta receta esta copiada del blog "EL PUCHERO DE NORA", es el segundo bizcocho que hacemos en la panifcadora , y es increible lo bien que queda, y lo que facilita hacer un bizcocho, este concretamente, es un bizcocho muy rico, el ron (ron miel en mi caso) le da un toque diferente y muy rico. Muchas gracias por compartir la receta.
- 4 huevos.
- 160 g de azúcar.
- Una pizca de sal.
- 4 cucharadas soperas de Ron añejo.
- 200 g de mantequilla reblandecida.
- 150 g de almendra molida cruda.
- 200 g de harina normal.
- 1/2 sobre de levadura de levadura.
- Azúcar glas y almendras molidas para espolvorear .
PREPARACIÓN:
Batir los huevos con el azúcar y la sal.
Batir los huevos con el azúcar y la sal.
En la panificadora meter todos los ingredientes primero los liquidos y luego los solidos,
programar la opción bizcochos y el dorado que nos guste
(yo en la panificadora del Lidl, programa 10, peso 750 g y dorado medio).
Cuando termine el programa, sacar sobre una rejilla, espolvorear con azúcar glas y almendras molidas.
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